Julienmos a écrit :
Quand au foin, il contient quand même un gros pourcentage de fibres, davantage que dans le compost ?
les déchets ménagers, ce doit être un peu comme de la tonte de gazon, non ? (teneur en eau, richesse en azote, pauvreté en fibres...)
1) Non. Le "compost", c'est beaucoup de "matières organiques intermédiaires". Au microscope, ce sont encore des fibres. Sérieusement abimées. En partie démantibulées certes. Mais cela reste de grosses molécules, en cours de décomposition.
C'est le fameux débat sur ce qu'est l'humus (que j'ai traité dans mon livre).
Bien entendu, cela dépend de "quel compost". Entre le compost frais, le compost mûr, le compost archi-mûr, cela varie...
Mais pour se persuader de la "pauvreté" des composts, relative tout de même, juste se rappeler que ce qui est généralement vendu en sac comme du "terreau universel" est le produit du compostage de nos déchets verts sur des plateformes de compostage. C'est bien entendu plus riche que du carton, des sciures ou de la paille !
Chez les horticulteurs, avec les tables à marée, ils apportent la fertilisation avec l'eau. Leurs plants sont magnifiques, verts foncés.
Chez moi, sans cela, les plants sont ... chétifs et jaunes ! Si tu veux, je te fais des photos. Mais vous avez surement tous connus ça !
NB : Beaucoup de ces "terreaux" sont d'ailleurs enrichis en engrais (lisez les étiquettes au dos, et vous aurez du mal à en trouver sans !).
CQFD ! Je sais, un mythe qui s'effondre !
2) Plus ou moins. Cela dépend évidemment ce qu'on y met.