J'ai oublié de préciser que pour ce qui est "bio", je m'en tiens à la définition légale, commerciale. Et donc aux produits labellisés "bio" que le commun des mortels trouve dans les magasins.
Tu n’es pas le seul à réagir ainsi ! Il suffit de poser la question à bon nombre de ces consommateurs sur ce que c’est que le bio et, à part quelques uns, la plupart n’y connait rien et ne se réfère même pas à sa labellisation.
C’est le consommateur lambda qui suit la mode puisque le bio a le vent en poupe, mais consomme par ailleurs n’importe quoi.
Pas un quelconque "bio idéalisé des pionniers" ou "un bio idéal comme le rêve janic"...
S’il n’y a plus d’idéalisation, il suffit d’accepter n’importe quoi sans réagir. Ce sont toujours les idéalistes qui ont fait bouger les choses, même si cet idéal se trouve plus ou moins respecté ensuite. Ainsi l’idéal serait : plus aucune centrale nucléaire (pourvoyeur des bombes atomiques on a tendance à l’oublier). Pour autant cet idéal est loin de se trouver dans la réalité et les décideurs politiques (les mêmes qui ont labellisé le bio) se doivent d’épargner la chèvre et le chou. Cela ne veut pas dire qu’il faut accepter cet état de chose et donc il faut agir, réagir, pour parvenir à cet idéal en question. Eh, oui ! je rêve d’un monde sans ces Tchernobyl et Fukushima en puissance.
Et ce "bio ayant une existence réelle et courante", celui que va rencontrer le consommateur lambda que ce soit dans une chaine d'hyper ou dans des magasins spécialisés, il est produit, au mieux, comme indiqué dans les références que j'ai données
Non pas au mieux ! Il reste des idéalistes réalistes qui cherchent en priorité la qualité bio (comme à ses débuts genre biodynamie), mais qui se dilue dans le reste ; je suis bien d’accord, là.
[au pire, il vient sans grandes garanties réelles, même si pourvu d'un certificat - acheté -, d'Egypte ou de je ne sais-où].
Tout à fait d’accord avec ce point là ! Mais ce sont les services de contrôle qui ne font pas leur boulot (pour des raisons politico-économique probablement)
Je suis désolé, mais ton "bio idéal", c'est un peu comme Dieu : ne le trouve que ceux qui y croient !
Je pense que tu confonds « dieu » et religion (là aussi tu n'es pas le seul!). Personne ne peut trouver dieu, c’est « lui » (pour autant que l’on puisse dire lui !) qui le fait indépendamment de toute croyance ou incroyance.
Justement chez les jésuites il y avait les complices de l'inquisition (c'est souvent et uniquement ce qui est mis en avant, (comme le bio labélisé) et d'autres qui ne partageaient pas ce comportement.)Et à partir de là, tout est possible. Le meilleur (j'ai rencontré des croyants formidables, j'ai passé des nuits au fin du Tchad à discuter avec un père jésuite, etc...]. Et le pire [j'ai aussi rencontré des croyants terrifiants même si je n'ai pas rencontré daesch !].
La seule base de discussion "réelle" est, pour moi, le "bio" tel que labellisé. Le reste, je ne peux rien en dire : je ne sais pas ce que c'est, ni où cela se trouve, ni comment cela se définit.
Toujours par comparaison théologique : du fait que le catholicisme (la royauté aussi) soit et était le labélisé de son époque (les dogmes), il devenait la référence absolue alors ? Le protestantisme ne l’ a pas considéré comme tel, la révolution française non plus (comme le tout chimique l'a été aussi), comme quoi même certaines références peuvent et doivent être remises en question en essayant d’en corriger les défauts.
Etant VG ( l'aurais-je déjà dit?)je rêve aussi d'un monde sans violence (comme Gandhi), mais je suis réaliste aussi et il faudra attendre que la situation devienne si grave que cet idéalisme trouve sa place mais pas de plein gré évidemment.
