Faites vos barres bouchées céréales ! Le fait maison c'est bon !

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gildas
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Faites vos barres bouchées céréales ! Le fait maison c'est bon !

Message non lupar gildas » 14/02/26, 18:51

Bonjour,

Je crée ce sujet car la différence de goût est flagrante entre le fait maison et la fabrication industrielle..

Ci-dessous un "pain" de céréales que je coupais ensuite à la demande.

La recette se compose d'un mélange de miel liquide, de beurre fondu versé ensuite sur un mélange de museli non sucrée et de fruits secs légèrement concassé et de quelques raisins secs.( normalement, c'est des abricots secs concassés à la place des raisins)

Cuisson à four doux pendant vingt minutes.

Le goût est vraiment excellent, et en plus vous chauffez votre maison!


20260213_185336.jpg
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sicetaitsimple
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Re: Faites vos barres/bouchées céréales!

Message non lupar sicetaitsimple » 14/02/26, 23:02

C'est certainement bon, mais sans aucune proportion/grammage, c'est un peu aventureux.
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Re: Faites vos barres/bouchées céréales!

Message non lupar gildas » 15/02/26, 01:05

C’est une recette qui viens d’un livre donc surement avec droits d’auteur, en voici une qui s’en approche:
https://www.rustica.fr/desserts/barre-c ... ,7895.html
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Christophe
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Re: Faites vos barres bouchées céréales ! Le fait maison c'est bon !

Message non lupar Christophe » 15/02/26, 16:56

Sympa comme nouveau sujet ! Cela pourrait attirer un peu de gente féminine !

Question : la forme c'est à cause de la St Valentin (vantard va !!)...merde du coup elles vont fuir là ! :lol: :lol: :lol:

ps : j'ai légèrement modifié le titre...
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Re: Faites vos barres bouchées céréales ! Le fait maison c'est bon !

Message non lupar gildas » 15/02/26, 23:21

J’ai pris le moule que j’avais sous la main, il aurait fallu des petits moules rectangle..
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