Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue

[phil53]

Chez moi cette année, il a poussé un pied bleu. Un peu par hasard , je jette les épluchures sur les feuilles et le bois en décomposition.

Il y a plusieurs années, j'avais ensemencé des rondins de peuplier avec des pleurotes en entonnoir et des pholiotes du peuplier.
J'ai clouté entre 2 morceaux des vieux champignons
La production n'a pas été importante sans doute parce que le bois était déjà un peu coloniser par d'autres champignons.
J'avais lu que les romains faisaient comme ça, j'ai voulu essayer

[Did67]

Merci pour ces réponses sur les cendres, Did, mais comment contrôler le PH de ma terre ? Comme l'eau de mon aquarium ?

A+

Tu peux avoir une sérieuse présomption, selon la nature de la roche-mère :

- roches-mères calcaires : probablement un sol alcalin (pH supérieur à 7)

- roches-mères granitiques ou gréseuse ou schistes : probablement un sol acide

Maintenant, sur les sédiments, cela se complique car cela peut venir de je ne sais où, se mélanger...

Il existe des kits : http://www.neudorff.fr/produits/test-ph-du-sol.html
(pour sols acides à neutre ; j'ai utilisé : facile et simple).

ou

http://www.cultureindoor.com/281-test-k ... GwodsR4EjA

(je n'ai pas utilisé, mais semble avoir un "spectre plus large")

ou cela (je ne sais pas ce que ça vaut)

http://www.destockoutils.fr/analyseur-d ... GwodAVAF7A

Tu n 'as pas besoin d'une analyse précise. Juste savoir de quel coté de la barrière tu te situes et éventuellement, si c'est grave ou pas !

[highfly-addict]

On peut également se fier à quelques plantes indicatrices pour évaluer le pH: châtaigniers, petite oseille, etc ....
http://www.agroforesterie.fr/AGREAU/documents/presentation-george-oxley-Colloque-couverts-vegetaux-travail-superficiel-du-sol-et-semis-direct-auch-12-12-2014.pdf

[Did67]

Oui, si le terrain est encore un peu occupé par une flore "naturelle"... Il faut donc se fier aux bords de chemin, aux friches plus qu'aux terrains cultivés, aux jardins eux-mêmes... où l'homme met gravement sa main question flore en place...

Je trouve que cela "marche assez bien" dans le sens "terre acide". Avec quelques plantes assez typiques, comme tu le dis. Les bruyères, en altitude. Ou les fougères... Les digitales... Les myrtilliers naturels aussi...

Je trouve que les indications par les plantes calcicoles sont moins "nettes". On reconnait davantage une "prairie sèche", établie sur calcaire, comme un tout...

[Did67]

Comme l'eau de mon aquarium ?

A+

J'ai zappé cette partie de ta question : tu fais comment ? Bandelettes ? Solution colorée avec un "nuancier" ? pHmètre ?

La méthode peut tout à fait marcher. Il faut que je retrouve le "protocole" pour prélever la terre et comment réaliser une solution du sol dans les normes (une certaine quantité de terre fine pour une certaine quantité d'eau distillée), agiter, filtrer et analyser...

Je vais te chercher ça !

[Did67]

Mes souvenirs étant devenus très flous, je me suis livré à une recherche internet, pour me rendre compte que le "protocole" n'est pas aussi constant que ça.

A noter : cela n'est en effet, pas très grave :

a) le sol a un pouvoir-tampon, c'est-à-dire qu'il résiste naturellement à une variation de pH

b) il nous suffit là de savoir si le sol est acide ou environ neutre ou basique (et éventuellement, s'il l'est "beaucoup") ; un sol "idéal" étant entre 6,5 et 7, les plantes poussant encore avec des pH plus élevés ou plus bas, il y a de la marge - inutile de se prendre le choux sur la méthode.

Donc :

a) prélever un échantillon de terre ; personnellement, je prends des carottes à plusieurs endroits, 5 ou 6, sur l'épaisseur d'une main grande ouverte, carottes que je mélange bien dans mon seau après avoir écrasé toutes les mottes, enlevé les cailloux ; et je prends mon échantillon parmi ce mélange [cela évite de tomber, par malchance, en un point où un chien a enterré un os un jour et de conclure, à tort, que le jardin est calcique !]

b) tamisé la terre à 2 mm ; ne retenir que ce sol tamisé...

c) mélanger la terre avec de l'eau déminéralisée (distillée, osmosée)

J'ai trouvé les "recettes" suivantes :

10 g de sol tamisé avec 10 ml d'eau
10 cm3 de sol tamisé avec 10 ml d'eau
20 g de sol et 100 ml d'eau
40 ml de sol et 40 ml d'eau

Bref, il semble y avoir de la marge !!!

A priori, plus tu dilues et plus tu ramènes le pH vers 7 (la neutralité).

Donc prends plutôt une recette "sèche" genre 10 g et 10 ml ou 40 ml et 40 ml... quitte à avoir un résultat un peu "extrémisé"...

d) tu agites pendant 20 à 30 mn (ou par intermittence, sur une période de ce type - il faut qu'il se fasse un équilibre entre les ions fixés sur les particules du sol et la solution)

e) tu laisses décanter

f) tu filtres (filtre à café / entonnoir)

g) tu analyses (comme ton aquarium).

[Did67]

Si jamais l'hiver devait être long, rappelez-moi aussi de vous parler de biochar et de terra préta !

Pas de solutions immédiates.

Mais plein de questions !

Et des "expé" pour gens curieux ??? Demain et le futur sont sans doute dans les germes d'idées d'aujourd'hui...

[Did67]

sans doute parce que le bois était déjà un peu coloniser par d'autres champignons.

Je ne suis pas un spécialiste du champignon du tout.

Mais sur la fiche qui m'a été envoyée avec les chevilles inoculées, ils insistaient sur le coté "frais" des rondins.

Comme discuté avec highflyaddict, j'ai supposé que les champignons, comme les autres être vivants, se livraient une lutte entre eux et qu'une fois qu'un mycélium lambda avait colonisé une buche, il bloquait ou freinait le développement de celui, plus utile, que tu souhaites installer.

Donc je pense en effet, qu'il faut travailler avec des buches "fraichement" coupées...

[highfly-addict]

Absolument !
La hantise principale du myciculteur est évidemment la contamination du substrat par un indésirable costaud et agressif.

Pour les espèces sensibles, il convient même de stériliser parfaitement le substrat (par étuvage en général) avant inoculation dans des conditions de bloc opératoire.

Certains amateurs organisent des "concours" de champignons en boite de Pétri : c'est joli et ça en dit long sur le caractère "batailleur" du mycélium !

[Did67]

Eh oui. Ce n'est pas par fantaisie sans doute que les Pénicillium ont "inventé" la pénicilline ! Exit les bactéries dans leur entourage, depuis des millénaires... Chez Sanofi et consorts, on a ensuite copié !

Et ce n'est sans doute par pour rien non plus qu'on a "emballé" ou "instillé" des champignons dans nos fromages pour à la fois les pré-digérer, les affiner et les stabiliser bien avant l'ère du frigo et des "adjuvants" de l'industrie agro-alimentaire...