Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue

[Moindreffor]

bon mes quelques kilos de graines de colza j'en fais quoi ??? (voir post plus haut)

j'ai en tout cas essayé sur une toute petite surface de jardin (faute de place dispo) et ça a l'air de germer ! donc... engrais vert ?

autre question tout aussi bête, j'ai récolté quelques pieds de patates d'une "race" toute violet foncé.
Problème, certaines affleuraient un peu la surface, sous la couche de foin peu épaisse...
c'eût été des Charlotte ou autres, y aurait certainement eu verdissement.
Mais là, comme c'est violet, on voit aucun vert.
Pour autant, je les consomme ou pas ???

pour le colza, oui pourquoi pas en engrais vert, à voir si c'est gélif, en tout cas tu peux toujours essayer, maintenant ou en début de printemps ça pousse assez vite donc maintenant t'en aura peut-être avant si ça gèle et au printemps ça aura poussé un peu avant tes premières cultures, le mieux c'est de tester

pour les patates tu épluches et là tu verras peut-être mieux, la chaire est peut-être moins foncée, après regarde la température qu'il faut pour détruite la toxine, en frites ou en chips ça doit passer

[Moindreffor]

question:
j'ai des galeries de campagnols, ça fait un moment mais pas de problème sur les cultures, par cotre là je vois un céleri rave qui fait la gueule, donc inspection la galerie passait juste dessous, mais pas d'attaque significative de la rave, juste que les racines étaient dans le vide et donc avec la chaleur flétrissement des feuilles, j'ai rebouché la galerie replanter mon céleri et j'ai arrosé

donc existe-t-il une variété de campagnols ou autres bestioles du genre qui creusent des galeries qui creusent des galeries juste sous la surface, on voit les galerie, mais qui ne touchent pas aux légumes sauf accident de parcours? On peut rêver non?

[sicetaitsimple]

Taupe plutôt que campagnol?

S'il y a des galeries, il y bien ici où là une "taupinière". Découvre là, normalement une taupe évacue par une galerie plus ou moins verticale par rapport à la surface du sol, alors que le campagnol sort en oblique.

[Jérôme]

pour les patates tu épluches et là tu verras peut-être mieux, la chaire est peut-être moins foncée, après regarde la température qu'il faut pour détruite la toxine, en frites ou en chips ça doit passer

Pas si simple de se débarrasser de la solanine avec la cuisson, mieux vaut bien peler la pdt !
"On considère que les pommes de terre sont comestibles lorsque leur teneur moyenne en glycoalcaloïdes n'excède pas 20 à 25 mg/100 g[3], ce qui est le cas de toutes les variétés commercialisées. Il est généralement admis que la cuisson, quelle que soit la technique retenue, à l'eau, à sec ou en friture, qu'il s'agisse de préparation domestique ou industrielle, ne modifie pas sensiblement la teneur en solanine. En effet, cette molécule n'est pas détruite durant la cuisson normale, car elle commence à se décomposer à une température de 243 °C et son point de fusion est de 285 °C[6]. Toutefois, le fait de peler les pommes de terre permet de réduire la dose de solanine ingérée, puisque cette dernière est surtout présente dans la peau du tubercule et dans les germes. Ainsi la teneur moyenne de la chair au centre du tubercule est comprise entre 1,2 et 5 mg/100 g, tandis que dans la peau (2 à 3 % de la masse du tubercule) elle varie de 30 à 60 mg/100 g" (https://www.wikiwand.com/fr/Solanine)

[Moindreffor]

Taupe plutôt que campagnol?

S'il y a des galeries, il y bien ici où là une "taupinière". Découvre là, normalement une taupe évacue par une galerie plus ou moins verticale par rapport à la surface du sol, alors que le campagnol sort en oblique.

pas de sorties visibles, juste les galeries, d'où mon interrogation

[phil53]

question:
j'ai des galeries de campagnols, ça fait un moment mais pas de problème sur les cultures, par cotre là je vois un céleri rave qui fait la gueule, donc inspection la galerie passait juste dessous, mais pas d'attaque significative de la rave, juste que les racines étaient dans le vide et donc avec la chaleur flétrissement des feuilles, j'ai rebouché la galerie replanter mon céleri et j'ai arrosé

donc existe-t-il une variété de campagnols ou autres bestioles du genre qui creusent des galeries qui creusent des galeries juste sous la surface, on voit les galerie, mais qui ne touchent pas aux légumes sauf accident de parcours? On peut rêver non?

La taupe quand elle chasse fait des galerie presque à la surface de la terre, les légume ne l'intéressent pas mais elle ne fait pas spécialement attention, je suppose que si une proie est dans les parage de déraciner parfois une plante ne la soucie pas non plus.

[Julienmos]

pour les patates tu épluches et là tu verras peut-être mieux, la chaire est peut-être moins foncée, après regarde la température qu'il faut pour détruite la toxine, en frites ou en chips ça doit passer

Pas si simple de se débarrasser de la solanine avec la cuisson, mieux vaut bien peler la pdt !
"

concernant le "verdissement" des pommes de terre violettes (vitelottes) j'ai trouvé ça... https://askfrance.me/q/comment-savoir-s ... 6530168405

[Adrien (ex-nico239)]

pour les patates tu épluches et là tu verras peut-être mieux, la chaire est peut-être moins foncée, après regarde la température qu'il faut pour détruite la toxine, en frites ou en chips ça doit passer

Pas si simple de se débarrasser de la solanine avec la cuisson, mieux vaut bien peler la pdt !
"

concernant le "verdissement" des pommes de terre violettes (vitelottes) j'ai trouvé ça... https://askfrance.me/q/comment-savoir-s ... 6530168405

Toujours bon à savoir

[Did67]

pour le colza, oui pourquoi pas en engrais vert, à voir si c'est gélif...

Je reprends le fil après 3 jours d'absence : le colza est une culture d'hiver, qui sous nos contrées, passe l'hiver dehors à l'état de plantule et se développe au printemps, fleurit... Un peu comme le blé, mais la plante est plus grande à l'automne.

Elle résiste parfaitement, sauf "très grand froids" (cela dépend de la brutalité avec laquelle le froid arrive : - 15 ou - 20°)

[Did67]

Taupe plutôt que campagnol?

S'il y a des galeries, il y bien ici où là une "taupinière". Découvre là, normalement une taupe évacue par une galerie plus ou moins verticale par rapport à la surface du sol, alors que le campagnol sort en oblique.

Je pense aussi !

Car la campagnol terrestre (rat-taupier) ne résiste pas à une rave de céleris ! S'il la trouve, il te la vide par l'intérieur et te laisse la peau...

Les taupes peuvent sectionner des racines sur leur passage. Mais elles sont carnivores.

PS : Cet été, j'ai observé en plein jour une taupe en surface à au moins 3 reprises ! Je pense que cette carnivore s'abritait sous le foin mais sortait pour chasser des insectes de surface dans mon foin...