De la nature au potager.....

Agriculture et sols. Pollution, contrôles, dépollution des sols, humus et nouvelles techniques agricoles.
chris de corse
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De la nature au potager.....

Message non lupar chris de corse » 14/08/17, 18:54

bonjour a tousse
d arobe , je voulais dire que en se moment je es pas le temps pour venir ici pour lire et participer la vis de se forum , j aurais plus de temps en septembre ,au moins je l espère !! ?

voila malgré tout le regarde de temps en temps des vidéos sur le net et la je suis tombé sur une vidéo qui ma semblé être intéressement a partager avec vous ? !
l esprit de se post et que tousse plus ou mien on voie des vidéos qui nous on aidé a comprendre ou a apprécier esprit de cette façon de faire,, ect ,,,
c est pour sa que il mes venue a l esprit d ouvrir un post ou on a tousse la possibilité de partager des vidéos qui pourrais apporté un plus pour les autres((( de la nature au potager))) il y a un mot que j affectionne c est(( le biomimétisme )) dans la façon d abordé sa place dans son potager
c est une idée qui me semble intéressante a découvrir pour mieux savoir et choisir comment vivre son potager

voici mon premier lien

https://youtu.be/YmUOpaTeDxI
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chris de corse
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Re: de la nature au potager.....

Message non lupar chris de corse » 18/08/17, 08:50

voila une petite solution qui ma l’aire sympa pour le frelon asiatique

https://youtu.be/vcwnqR2I2rM
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chris de corse
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Re: de la nature au potager.....

Message non lupar chris de corse » 20/08/17, 17:33

IH
voici une chaine sérieuse sur les champignons , le seul troc c est que il y a pas toutes les variétés en vidéo et il y a pas forcement selle que l ont peux trouvé dans le jardin ou le potager ,, si vous trouvé une autre chaine qui pourrais complété celle si , n hésité pas a la mettre en liens ici !
et si vous avais déjà identifié des variétés sur votre terrain ou votre potager ,,, sa m intéresse ......... :)

https://youtu.be/fmHEUdxlOYE
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lazzaret
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Re: de la nature au potager.....

Message non lupar lazzaret » 23/08/17, 17:25

ton dernier lien sur les champignons est sympa, par contre j'ai peur que tu ne trouves pas les champignons de forêt en prairie ou au potager. Du moins pas spontanément.

une famille de champignon qui peut accompagner le potager sont les coprins (le coprin noir d'encre est probablement le plus connu). Les morilles s'y invitent parfois, et ce d'autant plus aisément que tu auras une abondance de déchets "sucrés" type broyat de pommes ou de poires. Les pezizes aiment les buttes de culture.

si tu cultives une partie de ton potager en présence d'arbres, notamment d'essences de forêts, tu verras très souvent apparaitre des russules.
il y en a d'autres mais je n'ai pas identifié leur genre.

enfin, et je crois que c'est l'objet d'une expérimentation au canada, tu devrais pouvoir couvrir ton sol avec du broyat de bois et l'ensemencer avec du mycélium d'espèces de champignons comestibles tels que des pleurotes (pleurotus sp) ou bien du pied bleu (lepista nuda) ou encore du mycélium d'espèces sauvages.

dans ce domaine, les expériences à engager sont légions.
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chris de corse
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Re: de la nature au potager.....

Message non lupar chris de corse » 25/08/17, 02:07

slt lazzart
tu ma l aire de ti connaitre en mycologie :)
merci pour ta raiponce ,, je intéresse plus pour le role qu il joue dans le sol , pour le recyclage qu ils fout et c vrais que si ils sont comestible c mieux, mais c pas une obligation qu il le soi ,,,
c pour sa que je mis intéresse
a se que j ai compris,,, c les saprophyte qui serrais le mieux pour le recyclage dans le sol pour notre potager et les symbiotiques qui s associe plutôt avec les arbres ,,, ! ? c sa ?
après je vois biens se c un vaste domaine ou il faux rester prudent et ne pas prendre sa a la légère si on veux faire de la cueillette en foret !!

voila un lien qui me semble sérieux ? ?

https://www.youtube.com/watch?v=ZTpig-C8Zr0

je pense que celui la et sérieux aussi ? ?

https://www.youtube.com/watch?v=bltXottwExU
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Re: de la nature au potager.....

Message non lupar izentrop » 25/08/17, 07:01

Bonjour,
Une vidéo de quelques minutes ne peut pas aider beaucoup à déterminer le champignon que tu trouves dans la forêt.
Il vaut mieux un livre dédié ou consulter un site spécialisé comme http://www.champyves.fr/champignon/dete ... ation.html
ou http://www.mycodb.fr/index.php

et spécialement pour toi http://www.isula-corsa.com/champignon/champignon.php

A part ça, Je pense que les vidéos de Damien Dekarz vont bien avec ton sujet
https://youtu.be/M3UEkHyeAGE
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lazzaret
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Re: de la nature au potager.....

Message non lupar lazzaret » 25/08/17, 09:20

chris de corse a écrit :slt lazzart
tu ma l aire de ti connaitre en mycologie :)
merci pour ta raiponce ,, je intéresse plus pour le role qu il joue dans le sol , pour le recyclage qu ils fout et c vrais que si ils sont comestible c mieux, mais c pas une obligation qu il le soi ,,,
c pour sa que je mis intéresse
a se que j ai compris,,, c les saprophyte qui serrais le mieux pour le recyclage dans le sol pour notre potager et les symbiotiques qui s associe plutôt avec les arbres ,,, ! ? c sa ?
après je vois biens se c un vaste domaine ou il faux rester prudent et ne pas prendre sa a la légère si on veux faire de la cueillette en foret !!

voila un lien qui me semble sérieux ? ?

https://www.youtube.com/watch?v=ZTpig-C8Zr0

je pense que celui la et sérieux aussi ? ?

https://www.youtube.com/watch?v=bltXottwExU


le monde du (des) champignon(s) est une vraie jungle.
pour ne te donner qu'un exemple ou deux, certains champignons sont capables dans les premiers centimètres du sol de fabriquer des espèces de micro-lassos pour capturer des micro-organismes et parfois des macro-organismes du sol (très petits insectes). Un autre exemple connu et étudié est celui de la truffe qui "stérilise" le sol en grandissant. Certains champignons ne seront constitués que de filaments et d'autres enfin auront une fructification aérienne. Ce règne est très diversifié. Et l'utilité d'avoir des champignons dans son jardin ne se limite pas, à mon avis, à sa comestibilité ou à sa capacité de remédiation, ces deux derniers points seraient davantage un plus appréciable.

le vrai plus du règne fongique, c'est sa capacité à prospecter grâce à une réseau mycélien très étendu qu'il peut connecter aux végétaux, et là, te dire le meilleur candidat, je ne sais pas. L'autre intérêt majeur des champignons est leur capacité à synthétiser des molécules que l'on ne trouve pas autrement (ou quasiment pas) grâce à un bagage enzymatique infini au regard de l'immensité du règne fongique. Là encore, je ne connais pas de candidat idéal.

les champignons saprophytes feront ce qu'ils savent faire : se nourrir de matière organique en décomposition. Mais en fonction de l'état de décomposition, tu auras probablement différents cortèges fongiques, dans le temps, et aussi fonction de ton environnement, du climat etc. Je suis incapable de te donner encore une fois un candidat. C'est un domaine de recherche à peine exploré...

les champignons symbiotiques s'associent avec les végétaux, c'est le principe. Après, on suppose, et je le suppose aussi, que les champignons, au moins à certaines phases de leur cycle peuvent être symbiotiques et/ou saprophytes.

l'agriculture moderne et mécanisée a décrété que le champignon était au champs un ennemi à abattre (les mentalités évoluent un peu...). De fait, on a favorisé et sélectionné celles qui sont le moins dépendantes à la symbiose chez les plantes qu'on cultive.

le plus simple, si tu veux des champignons au jardin, c'est d'amener des spores et là il faut aller vers ce qui est accessible facilement et en terme de champignons, pas très sélectif. Pour illustrer mon propos, je te dirais que si je coupe un pin des landes, je vais aller dans les forêts alentours de chez moi et regarder quels champignons colonisent les coupes de pins. En récolter quelques uns et comme ça j'ai mon inoculum.

le champignon saprophyte, très peu sélectif par excellence, c'est la famille du pleurote.
les champignons symbiotiques qui semblent faciles à vivre sont ceux de la famille des russules et des lactaires. D'ailleurs certaines pépinières (Robin de mémoire) vendent des plants forestiers mycorhizés. A vérifier si c'est toujours d'actualité.

enfin, pour ce qui est de la cueillette, en france, les pharmaciens sont censés être formés à la reconnaissance et l'adage veut que si on ne connait pas le champignon qu'on ramasse, on s'abstient. A la moindre hésitation, montre ta récolte à un pharmacien ou un à mycologue dans un association naturaliste.
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