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Mangez vos mauvaises herbes

Publié : 14/04/11, 13:25
par lejustemilieu
Bonjour,
C'est le moment,
Soupes, salades, avec vos pissenlits, orties, oseille sauvage ,et bien d'autres.
:cheesy: petit rappel de printemps.

Publié : 14/04/11, 14:11
par Obamot
+1000

Voilà un fil qui redonne du cœur à l'ouvrage. Je vais tenter m'y remettre.

Au programme en plus cette année: la stévia.

Publié : 14/04/11, 14:39
par Christophe
La stévia c'est bon ca marche bien...mais mes 2 plants ont gelés cet hiver dans la serre :(

Je pensais que ca tenait -10°C et qu'ils reprendraient au printemps mais apparement non...donc faire gaffe au gel!

LeJuste, t'as oublié les champis ? :mrgreen: :mrgreen:

Meme pas vrai jme drogue pas!

Publié : 14/04/11, 14:45
par dedeleco
Faites attention, des plantes poisons à éviter :
la ciguë, etc.. à ne pas confondre avec le persil ou les carottes
http://fr.wikipedia.org/wiki/Petite_cigu%C3%AB
http://fr.wikipedia.org/wiki/Grande_cigu%C3%AB
etc....

Publié : 14/04/11, 14:45
par sherkanner
Vas falloir faire un sujet avec des recettes, je demande qu'a essayer moi ^^

Publié : 14/04/11, 15:25
par dedeleco
Le pissenlit de base est très bon en salade, à ne pas confondre avec plein d'autres plantes à fleurs avant d'avoir les fleurs !!

Voir le livre :
plantes sauvages, comestibles et toxiques par F Couplan et E Styner ed : Delachaux et Niestlé

Publié : 14/04/11, 15:26
par Christophe
sherkanner a écrit :Vas falloir faire un sujet avec des recettes, je demande qu'a essayer moi ^^


Miam!

On a un sous forum recettes écolos: https://www.econologie.com/forums/consommati ... -vf51.html

Assez peu utilisé...pour le moment...

Publié : 16/04/11, 11:36
par bidouille23
Bonjour ,

j'aime bien les mauvaise herbes , qui en fait ne sont que des herbes qui pousse au mauvaise endroit entre nous ;) .

Je vous conseille le livre de MARIA TREBEN "la pharmacie du bondieu " , elle y traite des "simples " que l'ont trouve partout et donne les differentes maniere de les utiliser.

Je me propose donc de vous faire des scans du livre pour les divers plantes qui vous intéresses , ça vous tente ?

Jusqu'au solstice c'est le moment de recolté et d'utilisé les plantes fraiche (bien plus efficace que seche ) et de faire une reserve pour cette hiver ;) .

Un petit sirop de fleur de pissenlit par exemple ;) , ou de teinture mère et des pommades aussi , une vrais pharmacie quoi :) .

Ce qui est génial c'est que quand vous parlé avec un homéopathe il vous donne des nom tel que "viscum album" et quand vous lui dites haaa du gui blanc la il dis oui mais non ,du viscum album lol .

Sinon Dedelco je suis d'accord avec toi complet , ATTENTION au plante qui se ressemble quand il n'y a pas de fleur , la consoude et la digital par exemple (digital c'est mortel la consoude c'est super ) , l'achille mille feuille et la cigüe se ressemble très fortement aussi .

Mais en prenant garde et en allant controler chez un pharmacien (pour ceux qui ont encore de vrai pharmacien ) tout est au mieu dans le meilleur des mondes :) .

a plus

Publié : 16/04/11, 13:30
par dedeleco
(pour ceux qui ont encore de vrai pharmacien )

le vrai problème, car pour les champignons, il vaut mieux avoir une collections de livres avec tous les faux amis bien décrits en lisant avec grand soin !!
Au mieux le pharmacien consulte ces livres devant vous !!!

Publié : 16/04/11, 19:44
par lejustemilieu
Mais il faut laisser un peu de nourriture pour les bb...
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