Did67 a écrit :Rajqawee a écrit :
Bon, donc on pourrait supposer que les produits bios ne comportent pas de résidus, mais avec un si faible échantillon, ce n'est pas très pertinent.
J'évoquais des articles de Que choisir ou 60 millions avec des analyses faites sur les seuls produits "bio" qui confirment que dans leur très grande majorité les produits "bio" n'ont pas été traités et que les dérives de produits qu'ils subissent restent en-dessous du quantifiable...
A deux ou trois affaires de fraude retentissantes près, les produits "bio" sont effectivement "bio". Du moins jusque là...
Encore une nouvelle réjouissante, donc. Du coup, finalement, on pourrait conclure "tout est normal"
On a des autorités en france qui ont décidé des seuils sanitaires concernant certaines molécules. L'immense majorité des produits conventionnels est située sous ces seuils (et les produits "défectueux" sont finalement assez ciblés), donc "tout va bien".
Ceci dit, une partie non négligeable de ces produits présentent tout de même des résidus. D'une certaine manière, l'agriculture bio répond à une demande de consommateurs d'avoir des produits "avec moins de résidu", et elle fait le taff puisque la plupart de ces produits n'ont pas de traces quantifiables.
En somme, aux consommateurs de choisir si ça "vaut le coup" de consommer ces produits, souvent plus cher au vu de ces données.
On est très loin du discours parfois véhiculé "attention aux fruits et légumes non bios qui vont faire fondre votre organisme"