"Le naturel, c'est bon pour la santé"? Vraiment?

Que ce soit pour faire la vaisselle ou pour soigner un petit bobo, vous préférez le chimique ou le naturel ? C'est ce qu'une équipe d' "On n'est pas des pigeons" a voulu savoir. Elle est allée installer sa caméra dans un centre commercial. Résultat, les consommateurs préfèrent le naturel, parce que :

• "Je n'ai pas envie de mettre des produits chimiques dans mon corps"
• "C'est prouvé que le naturel est meilleur pour la santé"
• "Dans le chimique, il y a plein de saloperies"

La nature n'a pas été faite pour l'homme

Pourtant, s'il y a quelqu'un qui s'y connaît en nature et naturel, c'est bien Tanguy Dumortier, M. Jardin Extraordinaire. Et lui, le naturel, il s'en méfie : "La nature n'a pas été faite pour être bonne pour la santé de l'homme. Je ne pense pas que quelque chose de naturel soit automatiquement bon. C'est bon à la juste dose et au bon moment."

La berce du Caucase

Et pas besoin d'aller jusqu'en Amérique du Sud pour trouver des animaux qui provoquent des brûlures rien qu'en les touchant. Chez nous aussi, il y a des plantes moins gentilles qu'elles n'en ont l'air : "La berce du Caucase est un bon exemple. C'est une plante envahissante qui a provoqué quelques accidents : comme c'est une plante creuse, les enfants ont tendance à en faire une sarbacane. Malheureusement, dès qu'il y a du soleil, elle va irriter la peau. On a retrouvé des enfants tout à fait brûlés autour de la bouche et aux doigts".

Les produits naturels, c'est du chimique !

Nous avons rendez-vous chez Istvan Marko, chef du laboratoire de chimie de l'UCL. Il nous a préparé une expérience : il mélange du salpêtre, du soufre et du charbon de bois. Une petite étincelle suffit à provoquer une flamme impressionnante. D'origine 100% naturelle.

Mais, attendez, professeur ! Le soufre, c'est pas naturel, c'est un produit chimique ? "Tout est chimique. Que ce soit des produits qui viennent de la nature ou fabriqués en laboratoire. Un produit fabriqué en laboratoire est identique à 100% à un produit extrait d'une plante. La seule différence c'est que, lorsqu'on on le fabrique en laboratoire, il est pur, absolument pur". Et a donc moins de risques de provoquer des allergies.

Il y a comme un pépin !

Et le professeur est formel : ce n'est pas parce que quelque chose a l'air inoffensif qu'il est sans danger. Les poisons naturels se cachent partout. Prenez les pépins de pomme : "A l'intérieur des pépins de pomme, vous avez du cyanure. Si vous en mangez trop, vous risquez un empoisonnement. Et pas la peine d'en avaler quelques kilos : une dizaine de grammes suffit pour qu'un enfant commence déjà à ressentir les symptômes d'un empoisonnement."

Bref, après avoir eu peur des produits de synthèse, faut-il avoir peur du naturel ? Pas forcément : notre foie est parfaitement capable d'éliminer la plupart de ces poisons. Mais de là à dire que si c'est naturel, c'est bon pour la santé, il y a de la marge...

Cela dépend des domaines

Donc le 100% naturel n’est pas toujours meilleur que le chimique. Cela dépend des domaines. Une pomme traitée sans produits chimiques ou un yaourt fermier sans arômes artificiels et avec des vrais fruits, c’est à priori mieux pour la santé. De même que pour les produits ménagers naturels, respectueux de l’environnement, c’est mieux pour la planète. Maintenant, dans le domaine de la cosmétique, c’est moins facile de trancher.

Certains produits naturels peuvent provoquer des réactions allergiques très fortes tandis que certains produits chimiques, faits en laboratoire, peuvent s’avérer excellents pour votre peau. Aujourd'hui, on trouve encore dans beaucoup de cosmétiques, des produits comme du paraben qui est très nocif. L’Europe n’autorise plus la présence de paraben dans ces produits. Plusieurs marques ont remplacé le paraben par du methylisothiazolinone, aussi appelé MIT. C’est un conservateur hyper allergisant. Beaucoup de produits "traditionnels", même vendus en pharmacie, contiennent des produits un peu crapuleux, voire dangereux.

Le naturel de supermarché

Il existe de plus en plus de produits bio, ou avec une composition plutôt propre. Avant, c’était réservé aux magasins spécialisés, maintenant ça se vend partout parce qu'il y a une vraie demande. Mais il existe aussi des produits qui veulent faire croire qu'ils sont naturels comme le "Bio Oil".

Test-Achats voudrait qu'il y ait un cadre plus clair. Pour le moment, on peut écrire "naturel" sur son produit sans problème, même si la composition n'est pas 100% naturel. C'est pareil pour les produits "bio". Il n'y a pas de cahier de charges  précis, de règles strictes, et de nombreuses marques en profitent. C'est purement du marketing !

Article original et vidéo publiés sur On est pas des Pigeons.