Malbouffe et alimentation de grandes surfaces, catastrophe écologique ?

[Christophe]

Idem pour moi, des pommes sur une foire bio, elles étaient succulentes.

Oui mais c'est aussi peut être car ce sont d'autres variétés...

Les supermarchés devraient vendre 2 fois la même variété de pomme sur le même etalage: une bio et une non...avec goutage obligatoire! Les non bio feraient sans doute faillite...

Durant les 30 dernieres années dans le domaine des fruits et légumes "on" a fait (sélection, variété...) plus du BEAU que du BON...pour vendre PLUS DU PLUS BEAU MOINS BON que du PLUS BON MOINS BEAU... et maintenant que le consommateur est habitué au "beau", dur de revenir en arrière...

Le domaine de la pomme est particulièrement significatif de ce phénomène je pense...

[Christine]

Comme christophe, je ne suis pas pour le bio systématique pour les raisons qu'il a dites, mais n'empêche que cette année j'ai fait mes biscuits de Noël (Bredele pour les Alsaciens) à base de farine 100% bio et ils étaient meilleurs que jamais. La différence était frappante.

[Christophe]

Merde j'ai pas vu la différence...

Faut dire qu'ils sont bons toutes les ans...sauf quand on oublie de les manger!

[Christine]

C'est sûr, il faut avoir un minimum d'interet pour le travail des autres

[Christophe]

Pfff ben tu les avais oublié aussi jte rappele!!!!

[Christine]

Décidement, il manque un smiley "je jette l'éponge, c'est trop despespérant". Il serait surement très utile.

[Christophe]

[freddau]

Si on vous derange vous le dites :p



C la cata, la cata.

Ce qui serait bien peut etre serait de voir les consequences physiques, et de santé, on doit certainement etre plus malade.

Mais physique ca serait bien au moins on pourrait reconnaitre les gens dans la rue comme ca :d

[Gregconstruct]

C'est malin d'oublier les biscuits...

[bham]

Comme christophe, je ne suis pas pour le bio systématique pour les raisons qu'il a dites, mais n'empêche que cette année j'ai fait mes biscuits de Noël (Bredele pour les Alsaciens) à base de farine 100% bio et ils étaient meilleurs que jamais. La différence était frappante.

Bon ben plutôt que de vous battre, j'vous laisse mon adresse et en échange j'veux bien recevoir un paquet de bredele pour Noël (j'aime bien les manger mais ch'sais pas les faire)

Sinon Christine, au pire tu les mets en vente sur la boutique