Du soleil dans l'assiette: cuisine solaire

[Remundo]

Bonjour tout le monde !

Le problème quand même, c'est que ça risque d'être trop cuit ou pas assez selon l'humeur du Soleil...

Mais ça reste sympa ; de quoi passer un petit repas amusant et agréable.

Je pense que personne ne contestera ici qu'il s'agit d'une cuisine brillante pour convives illuminés

[fthanron]

Bonjour,

Bizarre que de voir que ce type de solution est développées pour les plus "démunis" d'entres nous et que d'autres trouvent cela marrant.

Est ce que l'efficacité énergetique de ce concept est si ridicule ?

Par avance merci d'eclaircir ma lanterne.

[Arthur_64]

Si tu as un four à gaz ou du bois ou tout autre moyen de cuisson sous la main, cela peut paraître au mieux un amusement ou un gadget, au pire un objet digne de moqueries.

Mais il est des endroits où l'on ne trouve pas de cuisinière, pas plus que de gaz de ville ou d'eau courante, etc. Le seul moyen de cuisson viable devient alors l'énergie solaire. Qui est souvent assez fiables dans ces endroits là !

Il existe aussi des méthodes de potabilisation (quel mot horrible) de l'eau par énergie solaire.

[Capt_Maloche]

Salut Fanfaron,

Non, c'est plutôt efficace avec un ciel sans nuages, et , je ne sais pas si tu habites en France, mais cela fait 2 mois que nous avons de la pluie quasiment tous les jours en île de France.

Le petit calcul ci dessus n'est valable qu'en été, cette puissance est divisée par 2 voir 3 en hiver, il te faudrait donc environs 4m² de capteur, si il fait beau bien sûr

alors, oui, sous nos latitudes, c'est marrant

Maintenant, tu pourrais faire une installation fixe, type barbecue avec 6m² ou plus de miroirs, protégé du vent etc.. mais ça ne changera pas la météo

Côté rentabilité, une belle parabole comme celle du dessus, coute à l'achat environs 300€, ça en fait des grillades électriques...

Côté Ecologie, c'est top mais va proposer ça aux habitants en ville

[Flytox]

Bonjour à tous



Içi avec notre mousson cela fait rire mais, il y a plus de 25 ans il y avait un type nommé Sugier ( plus un autre dont je n'ai pas le nom) qui travaillaient à l'ONU au "développement" en Afrique. Il avaient pondu quelque chose d'équivalent pour les pays sub sahariens ( manquent pas de soleil).

Le principe était d'essayer d'arrêter le déboisement et donc l'avancée du désert en donnant un moyen de cuisson aux autochtones qui ne soit pas le bois. Le plus difficile était de concevoir une parabole très économique ( au mieux produite en Afrique) qui puisse être réparée , entretenue sur place sans moyens modernes etc.. L'autre difficulté était de faire comprendre à des populations totalement illettrées qu'il faut installer le bousin à l'horizontale et qu'il faut que ça reste propre. ( que cela ne se nettoie pas au sable...)

Pour l'orientation de la parabole, ils avaient trouvé un truc super simple et génial pour ceux qui n'ont aucune notion de géométrie, quand c'était bien réglé, le soleil dessinait tout seul une croix sur un support ad hoc. ( si je me souvient bien l'endroit ou échoue la casserole).

Depuis d'autres on re-inventé le truc, mais qui vient des pays occidentaux , bien cher, non réparable sur place et qui donne bonne conscience à ceux qui veulent "aider"..... et en panne et abandonné en à peine quelques semaines.... puis reconverti en n'importe quel autre objet en tant que matière première.

A+

[Capt_Maloche]

Bien d'accord avec ton analyse Africaine

C'est d'eau, d'éducation et de développement dont ils ont besoins

[denis]

c'est drole, j'avais posé l'idée ( avec grande parabol de récup) il y a qlq temps , tout le monde me disait que le rendement serait minable ! pourtant exactement de méme conception !

[jonule]

bien sur qu'ils ont besoin de ça en orient pour se dévellopper et vendre ça à nos gogos bobos français (c'est un point de vue) !

un site de dévellopement internationnal :
http://solarcooking.org/francais/plans.htm

le "Hotpot"(tm) est justement protégé par ... un brevet.

c'est à leur portée, il y a + simple en tout cas qu'une parabole solaire qui sera "en plein vent" !

il vaut mieux privilégier "la boite", qui sera protégée du vent par une vitre, amplifiera l'effet de serre (l'effet recherché) et fera "marmitte norvégienne" : meme quand y a plus de solei, on ferme le couvercle et ça continue de cuire par 3 moyens (convections, etc ...) :


Et encore, OUI, ça se met facile sur un balcon comme sur la terrasse !-)

[gegyx]

Celui-là est pas mal:
http://solarcooking.org/francais/tire_eng-fr.htm


Je me demande si la chambre ne va pas gonfler plus vite que prévu ? Faut amarrer la vitre à la bouée.

[Capt_Maloche]

Oh, bah oui tant qu'on y est !

Façile de sortir deux vitres de 2m² de sa voiture