izentrop a écrit : on peut s’interroger sur la soudaine reprise de cette controverse, pourtant largement dépassée depuis
l’arrêt de la Cour de justice de l’Union européenne du 25 juillet 2018. En précisant que toutes les techniques de mutagenèse, – et donc également de fusion cellulaire ou d’induction polyploïde – produisent des OGM, certains ayant l’obligation d’être réglementés par la directive 2001/18 et d’autres étant exempts, –,
la Cour a confirmé que de très nombreuses variétés cultivées en agriculture bio depuis des années sont bel et bien des OGM. Un sujet que les partisans de l’agriculture biologique tentent farouchement de dissimuler au grand public https://www.agriculture-environnement.f ... -ble-renan
Plus généralement, on peut également s'interroger sur le fait de qualifier les nouvelles variétés issues du génie génétique d'OGM, et seulement celles-là. En réalité toute variété nouvelle dite naturelle, ou variété nouvelle dite OGM, est nouvelle parce qu'elle comporte un nouveau génome.
C'est-à-dire que toute variété nouvelle est un Organisme Génétiquement Modifié. Par définition :
Variété : Ensemble de plantes clairement identifiées par des caractères morphologiques, physiologiques et génétiques communs qui les distinguent des autres plantes de la même espèce. (ESPÈCE ET VARIÉTÉ, QUELLES DIFFÉRENCES ? - GNIS - Groupement national interprofessionnel des semences et plants)
Il y a toutefois des différences :
Les variétés nouvelles dites naturelles sont obtenues par croisement ; le croisement importe dans la variété d'intérêt des gènes nouveaux, souhaités, mais aussi un nombre inconnu de gènes inconnus, aux propriétés inconnues. Les semenciers proposent ainsi chaque année des centaines de nouvelles variétés dites naturelles, et douteuses. Il y a eu des accidents.
Les variétés nouvelles dites OGM sont obtenues par des méthodes précises permettant d'ajouter un gène connu, aux effets connus, celui-là seulement. Il n'y a eu aucun accident.
Les variétés nouvelles dites OGM sont moins modifiées, mieux connues, que les nouvelles variétés dites naturelles.
Elles sont aussi mieux contrôlées.
Nouvelles variétés dites naturelles et OGM : quelles sont les différences ?
Et en plus on en avait déjà parlé...
