Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue

[Adrien (ex-nico239)]

Bref, selon moi, size doesn't matter, l'important, c'est le gout ….. Ok, je sors !!

Non non ne sors pas....

Je partage tout à fait.

Nous qui n'avons aucun objectif ni impératif commercial et du temps devant nous, nous ne devrions nous attacher qu'à une seule chose : le goût.

[JardinierAmateur]

En parlant de gout, Didier, je crois me souvenir que tu cultives les memes salades que moi : de la batavia.
J'ai recolté des graines l'annee derniere, que j'ai ressemées cette année. La difference est stupéfiante ! quel gout ! Une amertume, un peu comme une endive, mais en bien plus subtil ! J'adore !

Je suis bien d'accord avec toi Nico239, mais je mettrai quand meme un bemol : on peut rechercher le gout, et également un aspect pecunier : faire des economies. Chacun sa problematique, chacun son potager du paresseux. Reste à trouver le bon compromis, mais souvent avec le foin, et sans rien faire de special, on a les 2, sauf peut etre un peu cette année, avec la canicule. Ceci dit, les jardiniers conventionnels ont certainement les memes problemes. Avec un prix de revient bien plus elevé

[Adrien (ex-nico239)]

En parlant de gout, Didier, je crois me souvenir que tu cultives les memes salades que moi : de la batavia.
J'ai recolté des graines l'annee derniere, que j'ai ressemées cette année. La difference est stupéfiante ! quel gout ! Une amertume, un peu comme une endive, mais en bien plus subtil ! J'adore !

Je suis bien d'accord avec toi Nico239, mais je mettrai quand meme un bemol : on peut rechercher le gout, et également un aspect pecunier : faire des economies. Chacun sa problematique, chacun son potager du paresseux. Reste à trouver le bon compromis, mais souvent avec le foin, et sans rien faire de special, on a les 2, sauf peut etre un peu cette année, avec la canicule. Ceci dit, les jardiniers conventionnels ont certainement les memes problemes. Avec un prix de revient bien plus elevé

Oui c'est vrai un potager qui tourne bien fait faire de sacrées économies.

[JardinierAmateur]

Tout à fait !
meme avec mes 50 M2 cultivés, deja j'en fait. Malgré l'achat du foin et du terreau de semis, environ 1 sac par an. Mais quand meme, je pense faire des économies. Mais surtout, et pour le coup, c'est ce que moi je recherche, quel gout !
Mais encore une fois, chacun son potager du paresseux, chacun ses objectifs

[Did67]

En parlant de goût. Un truc que je trouve stupéfiant : la différence entre une courgette crue du commerce, râpée et une courgette de mon potager, crue, râpée.

[GuyGadebois]

En parlant de goût. Un truc que je trouve stupéfiant : la différence entre une courgette crue du commerce, râpée et une courgette de mon potager, crue, râpée.

C'est valable à peu près pour tous les légumes.

[Adrien (ex-nico239)]

En parlant de goût. Un truc que je trouve stupéfiant : la différence entre une courgette crue du commerce, râpée et une courgette de mon potager, crue, râpée.

Tiens on en parlait hier avec Mme... mais après cuisson

Elle me disait qu'elle les faisait cuire de la même façon mais que celle du potager demeuraient charnues et fermes au lieu de se «déliter» comme celles du commerce.

[phil53]

En parlant de goût. Un truc que je trouve stupéfiant : la différence entre une courgette crue du commerce, râpée et une courgette de mon potager, crue, râpée.

C'est valable à peu près pour tous les légumes.

Tout à fait d'accord, cette année j'ai essayé les concombres, c'est tellement différent, moins d'eau, plus ferme, on se demande si c'est le mme légume. Les tomates c'est extraordinaire pareil peu d'eau, peu de graines.^
C'est moins flagrant pour les racines je trouve.

[Did67]

C'est valable à peu près pour tous les légumes.

Oui, tu as raison...

Cela m'a peut-être plus "frappé" pour les courgettes (dont je dois admettre que je raffole moins, du coup, j'ai d'un coté un légume que je me force à manger et d'un autre un légume que je mange avec plaisir).

Quoique, l'an dernier, pour les choux de Bruxelles, même topo : un "délice" contre quelque chose "qui se mange" (parce qu'il le faut bien - mon cardio m'a dit !). Ils étaient... sucrés et fondaient dans la bouche...

[Je compare au "bio" du commerce, que j'achète normalement ; ce qui me conforte dans mon appellation "plus que bio" - aussi pour le goût]

[Did67]

Tout à fait d'accord, cette année j'ai essayé les concombres, c'est tellement différent, moins d'eau, plus ferme, on se demande si c'est le mme légume. Les tomates c'est extraordinaire pareil peu d'eau, peu de graines.^

Vous avez tous raison ! Je ne sais ce qui m'a pris de mettre la courgette en exergue !!!!

Parce qu'il y a aussi les fraises. Et le "cassis qui tue". Et les carottes. Et le céleri...