VetusLignum a écrit :... je mette des déchets très carbonés sur mon sol en automne.
Alors que m’attends à ce que la fixation libre d’azote ait lieu surtout en début de printemps (de mars à mai).
Donc, en mai, je souhaite que suffisamment d’azote ait été fixé et que mes plantes trouvent ce dont elles ont besoin.
Mais cela pourrait être un problème quand même si
- Mes déchets sont trop carbonés et mettent plus de temps que prévu à se décomposer
- La biologie n’est pas suffisamment présente (il aurait fallu inoculer)
- Il y a eu des freins pour que la biologie s’exprime (exemple : manque de molybdène, températures trop froides….)
Mais vu l’enjeu, qui est de récupérer un maximum d’azote gratuit de l’atmosphère, je pense que cela vaut la peine d’essayer de mieux comprendre les mécanismes, et de faire de son mieux pour qu’ils fonctionnent.
Et puis pour temporairement limiter les désagréments d’une faim d’azote en mai, on peut aussi mettre autour de la plante un peu de compost, ou de fientes d’oiseaux, à titre d’engrais starter.
Je vois ça comme ça :
a) à partir du moment où le sol passe sous les 8 / 10° C, les bactéries sont comme au frigo : il ne se passe plus grand chose (regarde la différence de leur action sur un steak haché mis au frigo, comparé à ce steak abandonné dans la cuisine à 20°)
b) en revanche, les précipitations entrainent les nitrates qui se forment ; il y a certes des "reliquats", que les agriculteurs analysent, mais qui ne sont plus qu'une partie de l'N minéral présent en fin de culture précédente ; cela dépend bien sûr des précipitations
c) je ne sais pas où tu es, mais chez moi, je considère (sans analyses) qu'il ne se minéralise pas grand chose entre la deuxième quinzaine de novembre et fin mars ; que ce qui s'est minéralisé / nitrifié avant est perdu s'il n'y a pas de plantes vivantes (d'où ma propension à maintenant laisser les adventices "sympa" tel le mouron ; ou à semer des non-légumineuses)
d) dès lors, au démarrage de la culture, tes légumes se trouvent face à une "faim d'azote" ; et là encore, cela dépend : il y a les exceptions, telles les alliacées, qui s'en foutent ; il y a ceux qui ont le temps et qui peuvent rattraper (choux, céleris, poireaux) ; et il y a ceux qui n'ont pas le temps et qui ne rattraperont pas (cucurbitacées par ex)
e) les obstacles que tu énumères :
- oui, plus c'est carboné "solide" ou "sec", et plus ce sera lent ;
- le besoin d'inoculation, je n'y crois absolument pas : il s'agit de bactéries très génériques (les cellulolytiques - on n'a jamais vu des déchets ne pas se décomposer, restons lucides et les yeux ouverts et non pas embrumés par une sombre lecture ! ; les fixatrices libres), forcément présentes (rien à voir à des souches spécifiques de rhizobium adaptées à telle culture nouvelle -soja, haricot mungo, arachide, pois chiche...)
- d'autres problèmes sont possibles : carences, pollutions... mais restent l'exception.
Mais fondamentalement, je pense que la stratégie ne marchera pas bien en raison de a b c d !!!
Et c'est pour cela que je préfère, pour valoriser des matières ligneuses, la tactique avec les "pompes à azote des légumineuses" en année n, pour cultiver des légumes en n+ 1. Mais il faut avoir de la place !!!
Après, chacun croit qui il veut et fait comme bon lui semble. Pourvu qu'il en soit satisfait.
