Agriculture: problèmes et pollutions, nouvelles techniques et solutionsCompost /purin d'orties / arrosage

Agriculture et sols. Pollution, contrôles, dépollution des sols, humus et nouvelles techniques agricoles.
oli 80
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar oli 80 » 19/10/17, 21:08

Bonsoir, voici une vidéo explicative sur le compost https://www.youtube.com/watch?v=VqnIoN3ID8c
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oli 80
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar oli 80 » 10/11/17, 15:28

Bonjour, voici une vidéo sur le compost https://www.youtube.com/watch?v=Q-aLTbpsb1s

ici c' est un mélange de feuilles mortes et d' herbes coupées
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar Lolounette » 10/11/17, 16:28

BEABA a écrit : je n'ai pas bien compris pourquoi le compost tant recommandé dans la littérature potagère n'est pas "l'engrais idéal".


en gros pour résumer ce que t’as expliqué Didier et pour le faire hurler en faisant un gigantesque raccourci :mrgreen: :
si, en bonne jardinière paresseuse, tu veux que les vers de terre ameublissent le sol de ton potager à ta place pendant que tu sirotes un cocktail sur ton transat tu dois leur donner à manger sur toute la surface du sol à travailler. C’est en venant chercher la bouffe en surface la nuit et en retournant dans le sol en journée qu’ils aèrent et structurent ton sol (avec l’aide de beaucoup d’autres habitants du sol). or ce qu’ils mangent c’est justement ce que tu mets d’habitude dans ton compost (entre autres... il faut rajouter des trucs en plus comme du foin pour faire assez de quantité) ...

et si tu mets tout ça au compost au lieu de sur ton sol et bien tu devras lacher le transat, ressortir la bêche et te remettre à bosser ! :wink:

Moi J’avais toujours rêvé d’avoir une vermicompostière et bien maintenant j’en ai une géante de la taille de mon potager ! :lol:
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar Did67 » 11/11/17, 09:38

Si je peux compléter : la question de savoir si c'est un engrais "idéal" ou pas n'a, pour moi, guère de sens. Puisque je ne veux pas apporter de l'engrais.

Le compostage individuel, quand on a un potager, en revanche (la production de compost), est un énorme gaspillage d'énergie, qui part en "fumée", alors qu'on pourrait nourrir les organismes du sol, qui "travaillent" le sol à notre place. SI ON LES NOURRIT.

La conséquence de leur travail, c'est un sol bien aéré, bien structuré, mais aussi bien fertilisé, car à la fin, tout fait pareil : en CO² et en éléments minéraux dans le sol, à la disposition des légumes...

Enfin tout ça si on veut produire beaucoup, "plus que bio", sans se fatiguer. Sans engrais (même naturel). Sans pesticides (même "autorisé en "bio"). Sans aucun travail du sol (même grelinette).

Si on veut se fatiguer, d'autres voies existent... Qui consistent toujours plus ou moins à détruire ou à affamer les organismes du sol. C'est-à-dire à rendre son potager "moins naturellement fertile"...
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar oli 80 » 15/11/17, 19:16

Bonsoir, voila encore une vidéo sur le compost et sa préparation https://www.youtube.com/watch?v=P_2Fgdoj4AU

voila, dernières nouvelles, ce jardinier du nord pas de Calais semble prendre exemple sur Did67 car il s' est abonné à sa chaine youtube
https://www.youtube.com/user/f1rcx/channels

cordialement
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar grelinette » 16/11/17, 11:11

BEABA a écrit :Je n'ai pas bien compris pourquoi le compost tant recommandé dans la littérature potagère n'est pas "l'engrais idéal" ...

J'apporte ma brève et subjective réflexion sur l'intérêt du compostage et du compost ...

Dans ma région (PACA) plusieurs communes et collectivités se sont lancées depuis plusieurs années dans une communication très soutenue et largement documentée en faveur du compostage, suivies de propositions de vente de composteurs à des prix défiants toute concurrence : 10€ le composteur de 500 l à 1000 l, plusieurs modèles au choix en bois ou plastique.

En toute logique, on en conclut que le compostage est le geste civique par excellence et que le compost est l'engrais ultime, comme le prétendent d'ailleurs les nombreux flyers, notices explicatives et de conseils, articles de journaux locaux et autres journées de sensibilisation organisées au sein des communes et des écoles...

A noter, que j'ai été sollicité plusieurs fois pour faire des animations communales intitulées "La tournée du compost" qui consistent à circuler dans les quartiers et résidences avec un cheval attelé et une benne de récupération du compost pour l'acheminer jusqu'à un espace d'informations où des spécialistes animent des ateliers et expliquent que le compost qu'on obtient à partir des déchets organiques ménagers est un engrais fabuleux...

C'est à chaque fois un grand succès, en particulier auprès des enfants qui trient et préparent consciencieusement toute la semaine leur petit sac de déchets compostables à verser dans la benne ... et qui peuvent ensuite monter dans la calèche pendant la tournée ! :D

En réalité, même si cela n'enlève rien à l'intérêt du compostage et à la valeur du compost, la démarche est avant tout d'alléger les gros conteners poubelle au coin des rues pour diminuer les volumes collectés par les camions et désengorger les déchetteries en évitant d'y retrouver les déchets organiques qui peuvent se dégrader tous seuls à la source directement chez le(s) producteur(s), à savoir le(s) citoyen(s) .

Bref, tout l'intérêt du compostage réside principalement dans le fait que les volumes de déchets collectés, transportés et stockés dans les déchetteries sont beaucoup réduits.

Ceci dit, de nombreux citoyens qui compostent leur déchets ne font rien d'autres que garder et verser leurs déchets organiques dans une caisse au fond du jardin... mais n'ont pas vraiment besoin de cet engrais, et ne l'utilise pas... c'est d'ailleurs mon cas !

On en avait parler dans un autre post : grâce à des petits vers très actifs et très prolifiques (que Did appelle des "branleurs" :mrgreen: ) le volume de déchets dans le composteur reste toujours très minime ! Pour ma part, nous sommes 4 à la maison et nous versons chaque jour environ 3 litres de déchets dans le composteur (épluchures, reste de repas, déchets verts, légumes et fruits avariés, ... ) et le niveau de compost n'a jamais dépassé le tiers de la hauteur du composteur !
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar Lolounette » 16/11/17, 11:27

il est évident qu’il sera toujours plus écologique de mettre les déchets compostables au compost plutôt qu’à la poubelle, cela va de soi...
Pour ceux qui n’ont pas de jardin et/ou potager ni accès à une plateforme de compostage on peut même avoir des lombricompostieres en appartement... et a la limite aller verser le compost obtenu dans les parterres aux alentours.

mais la on parle de réduction des déchets et non pas le production au potager.

En ce qui concerne la production de légumes et/ou de fleurs, il est bien plus avantageux de laisser les divers habitants du sol s’occuper de ces ressources plutôt que de les mettre au composteur, comme on l’a dit plus haut...
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar Did67 » 16/11/17, 11:33

Pour que ce soit très clair : si je soutiens qu'agronomiquement parlant, c'est une erreur de composter, j'encourage le compostage comme technique de réduction des déchets organiques. Et toutes les formes de "sensibilisation" qui vont avec, notamment celle consistant à initier les enfants aux processus cycliques (recyclage).

Pour que ma pensée soit clairement compréhensible :

a) si on n'a pas de potager, ou pas de surface suffisante de potager, composter est une façon très raisonnable d'alléger les poubelles ; y compris, le cas échéant, à l'aide des "branleurs" (vers épigés - de surface, qui ne font pas de "travail du sol" efficace) ; je l'encourage alors. Y compris lorsque le "composteur" est loin d'être un composteur, mais un "pourrissoir" (que celui qui atteint 60° au coeur de son compost ménager lève la main - 60°, c'est chaud à la limite de la brulure).

b) si on a un potager, c'est grandement dommage ; la décomposition de surface à froid est beaucoup beaucoup plus profitable aux légumes, en nourrissant d'abord tous les organismes vivants du sol, qui l'aggradent à la place du jardinier, avant de finir en éléments minéraux (et éventuellement un peu de substances humiques s'il y avait des matériaux fibreux)... Cela permet de se dispenser de tout travail du sol... Et les vers utiles (les "anéciques", ceux qui font des galeries verticales) auront leur part...
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar grelinette » 16/11/17, 13:52

Ce que j'ai simplement voulu dire c'est que tout l'intérêt et le bien qu'on entend actuellement sur le compostage (que je ne remet pas en question loin de là) vient en grande partie du fait que le compostage réduit surtout le volumes de déchets urbains à traiter en fin de cycle de consommation, la production de compost étant secondaire, et les déchets organiques n'ayant par ailleurs pas une valeur économique assez intéressante pour les industriels.

Mais effectivement, les habitudes de tri ayant été acquises, on peut maintenant réfléchir sur une autre organisation plus large (un process pour parler langage industriel) qui consisterait à récupérer ces déchets organiques pour les étaler après un tri sommaire sur de grands espaces naturels ou agricoles afin de les enrichir de façon naturelle et efficace !
L'idée parait intéressante... mais s'oppose aux habitudes de notre société hyper aseptisée où tout ce qui s'apparente à un déchet doit être stérilisé, formaté et valorisé commercialement parlant... et sans venir faire de l'ombre aux producteurs d'engrais chimiques !

Bref, j'imagine qu'il serait difficile de faire accepter l'étalement de gros volumes de déchets organiques directement sur des champs peu fertiles ou sur-exploités par une agriculture intensive : l'intérêt pour le sol est évident, les oiseaux viendraient se nourrir sainement plutôt que d'aller grappiller dans les déchetterie à ciel ouvert, mais la pollution visuelle serait rédhibitoire (et les lobbies de l'agroalimenataire crieraient au scandale !)

A titre d'exemple, ma commune vient de lancer un projet de jardins partagés : les parcelles sont tirées au cordeau, bien délimitées et alignées, le tout séparées par de jolis petits sentiers gravillonnés : je pense qu'ils verraient d'un mauvais oeil qu'on étale une couche de déchets organiques sur certaines parcelles qui feraient "tâche" dans ce jolie paysage bucolique bien organisé. Mais pourquoi pas ? je vais proposer l'idée ne serait-ce qu'à titre d'expérimental sur une parcelle !
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Re: Compost /purin d'orties / arrosage

Message non lupar Did67 » 16/11/17, 13:59

1) Cela existe : commune de La Gorce, en Ardèche.

http://france3-regions.francetvinfo.fr/ ... 67201.html

2) Ce qui est fait dans les jardins partagés est loin d'être toujours sensé du point de vue agronomique. C'est même souvent l'exact contraire : l'expression la plus radicale des fantasmes jardiniers, sous couvert de "sympa".
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