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Ferments à fromage - faire votre fromage vous-même

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Ferment lactique LACTOFERM qui acidifie le lait pour en faire du fromage dur, ou frais, ou du beurre. 1 litre de "culture mère" suffit pour préparer 100 litres de lait. Cette "culture mère" peut être congelée en petites portions pour un usage ultérieur.

Sachet de 5g.
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