La pratique du séchage des fruits, des légumes, des épices et des viandes accompagnée de nombreuses recettes originales Ce livre passe en revue tous les points à connaitre pour se lancer efficacement dans le séchage des aliments. Pourquoi sécher ? -...
Séchoir simple pour fruits et légumes. 5 grilles (diam.34 cm) facile à laver dans le lave-vaisselle. Grâce au ventilateur à grande puissance et à l'élément de chauffage le séchage s'accomplit rapidement. Sans thermostat.
Set de 2 grilles pour augmenter la capacité de votre sèchoir professionnel Stöckli Chaque grille peut contenir jusqu'à 0,5 kg d'aliments et le déshydrateur peut traiter jusqu'à 10 plateaux à la fois. Lavable au lave-vaisselle. Fabriqué en Suisse.
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