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La consommation d'eau potable par ménage en France
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Etude sur la consommation de l'eau des foyers francaispar Marielle Montginoul, UMR Gestion des Services Publics Cemagref et Ecole Nationale du Génie de l’Eau et de l’Environnement de Strasbourg (ENGEES)

La Directive Cadre sur l’eau adoptée par l’Union Européenne en décembre 2000 fixe en particulier le 22 décembre 2004 comme date butoir pour réaliser un état des lieux. «Cet état des lieux comprend pour chaque district hydrographique une analyse de ses caractéristiques, une synthèse des impacts subis par les eaux de surface et les eaux souterraines et une analyse économique des utilisations de l'eau.

Il inclut également le registre des zones protégées » (Ministère de l'Aménagement du Territoire et de l'Environnement, 2002). Pour le réaliser, il importe de connaître les niveaux de consommation d’eau par usage à l’échelle des districts hydrographiques pour arriver au final à faire des scénarii de prospective en matière de demande en eau et de consommation d’eau.

Dans ce contexte, le Ministère de l’Ecologie et du Développement Durable se pose la question de l’opportunité de la constitution d’un observatoire des consommations d’eau domestiques. En préalable, il apparaît nécessaire de faire une synthèse des données déjà disponibles, ce qui est l’objet de ce rapport (dans le corps du texte, nous nous limitons à la présentation des études conduites sur la consommation d’eau du robinet des ménages, excluant en particulier les consommations des commerces de proximité). Nous avons pour cela procédé à une recherche bibliographique réalisée à partir de documents papier, d’informations disponibles sur Internet et de contacts avec des personnes sources.

Ce rapport présente, dans un premier temps, les principales études sur lesquelles nous nous sommes appuyés. Il expose ensuite leurs conclusions sur le niveau de consommation d’eau puis résume les facteurs explicatifs de la consommation.



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