Wolvendaelマガジン:キッチンガーデンレイジー、パーマカルチャーよりも良い、ディディエHelmstetter

621 年 2016 月の Wolvendael Magazine の第 2 号では、Lazy Potager テクニックに関する XNUMX ページの記事が掲載されています。 この記事は Steve Polus (新聞「ル・ソワール」の元編集長) によって書かれたもので、 改良されたパーマカルチャー技術 2014 年から開始され、開発されました forums Econologie.com Web サイトから。 Did67 テクニックの概要は、次のページで参照できます。 怠け者の家庭菜園、干し草でガーデニング

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より健康的な食事: そこから自分の菜園を育てるまで、たった XNUMX つのステップしかありませんが、どうやって行うのでしょうか? 一部の企業は、ますます多くの企業で活動を始めています。 街中でも。 ナマケモノの菜園の秘密が彼らを助けることができます。

青い空、明るい太陽、デッキチェア。 ゴッホ風の麦わら帽子をかぶった男性が菜園の真ん中でぐったりと横たわっている。 彼の帽子の周りで蝶が舞います。 彼のことについて
YouTube ビデオのディディエ・ヘルムシュテッターは、つま先を(道徳的に)広げた庭師の怠惰を完璧に象徴しています。 ミレーの一種の反アンジェラスであり、土地を耕すことと切り離せない努力というあらゆる概念を享楽的で嘲笑するようなものである。 私たちは風刺画を描きます。彼のメッセージは聞くに値します。 本質的に、本職は農学者であるアルザスのディディエ・ヘルムシュテッターはこう言います。 虫や微生物に働いてもらいましょう、彼らが求めているのはそれだけです!」

土をひっくり返さず、鍬やグリネットを使わずに耕し、手間をかけずに収穫し、肥料や農薬を使わずに「有機以上の」野菜を収穫する。これが彼がロスハイム(アルザス)近くの600平方メートルの菜園で行っていることである。 実際、ディディエは自然にそうせざるを得なかったのです。 心臓発作を起こした彼は、ガーデニングなどの肉体的な努力を禁じられました。 ある日、彼は、不耕起で2ヘクタールを耕作する独学のドイツ人農民、マンフレッド・ウェンツに出会った。 そして彼は非常に単純な原則を適用し始め、驚くべき結果をもたらしました。 (…)

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詳細:
Potager du Paresseux の記事を .pdf でダウンロードします。
Wolvendael Magazine 621 の全号 (記事は 50 ページにあります)
ナマケモノの菜園、干し草でガーデニング
のテーマ forums 2014年からパシュー野菜園で

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