Huile mélangé avec alcool

[Andre]

Bonjour, Bob _isat
Comme tu l'avais indiqué sur le forum huileux 5%

Je post ici l'experience du mélange huile avec 5% alcool a 99.9%
Cela éviteras les longues discutions a savoir chez qui il fait le plus froid ! (le froid extreme je m'en passerais bien volontier 3 mois d'affilé c'est assez et 5 mois d'hiver aussi, 30cm de neige dans le sud de l'Antario hier !)

Huile d'arachide chauffé a 40c l'alcool est versé graduellement, le tout est bien mélanger pendant quelques minutes
l'autre bocal c'est la même huile mais sans alcool chauffé ausi a 40c
j'ai laisse reposer a une température de 23c pendant un 12 jours

on constat que l'huile mélé a l'acool a déposé plus que l'huile non
alcoolisé..
il ne reste aucune trace d'alcool audessus de l'huile
les bocaux sont fermé hermetiquement pour empecher l'évaporation alcool.
Si on met plus d'alcool il en reste une couche claire en surface
et lors du mélange l'huile devient blanchatre, je pense que ta recette du 5% me semble bonne..


André

[bob_isat]

celui avec l'alcool c'est celui de droite?

pour la mélasse qui a au fond des pots, je m'en débararrasse par décantation (2-3 semaines) AVANT le mélange avec l'alcool.

en effet, la mélasse est un mélange d'eau et d'acide gras.
Or plus l'huile contient de l'eau et plus elle 'résiste' au mélange avec l'alcool.