La Potager du Sloth, presentación en video por Didier Helmstetter (alias Did67): su origen, sus objetivos y sus principios ...
Leyenda de la foto introductoria: “El propietario del Lazy Garden atrapado en medio del trabajo… ¡una explicación! "
El "Potager du Paresseux" es una forma de producir hortalizas "más que ecológicas", en abundancia, sin ningún tipo de labranza (sin pala, sin pico, sin azada, ni siquiera "grelinette"), sin ningún fertilizantes (ni biológicos ni químicos) y, por supuesto, sin pesticidas sintéticos (en particular sin fungicidas).
El método se basa en una cobertura permanente del suelo con heno o BRF. Este video presenta de esta manera.
Didier está buscando un nombre para este nuevo método de cultivo revolucionario, no dude en responder a la pregunta "Según usted, cuál es el mejor nombre (2 opciones posibles) para la técnica de cultivo bajo heno del" Potager du Laesseux " de Didier? "En la columna de la derecha del sitio o para discutirlo en el sobre Didier sobre forums
Didier no inventó nada, lo llamamos permacultura (las técnicas están empezando a ser actuales), didier sobre todo necesita fama y le quita la tapa.
# ++
Que yo sepa, la permacultura convencional se realiza con paja y no con heno ... pero Didier seguramente te responderá con más detalle con sus conocimientos de ingeniero agrícola ...
Lástima para la invectiva personal 🙁
1) La permacultura no está, desde un punto de vista técnico, muy bien definida: hay diferentes formas de hacer permacultura. El "Bec Hellouin" no le gusta a Sepp Holzer en Austria, a quien no le gusta Richard Wallner, ni le gusta Christophe Köppel.
2) Así que no pretendo permacultura.
3) Pongo mucho más énfasis en reducir el trabajo. Así que no hay montículos. Sin compostaje. Cualquier cosa que no me parezca relevante.
4) Después de reflexionar, llegué a considerar que una cubierta permanente del suelo principalmente con heno era el mejor compromiso posible, en nuestros climas. Si bien muchos "métodos" se basan en la cobertura del suelo, no conozco ninguno que enfatice o priorice el heno. Si me equivoco, debes citar libros o escritos que lo hagan. De hecho, no es en sí mismo un gran "invento". Pero todavía cambia muchas cosas cuando se trata de alimentar a los seres vivos en el ciclo. Es un pequeño cambio de "combustible". El diesel era un motor. Podemos decir que era un motor, como los demás ...
5) ¡Ahora, no a la guerra religiosa! No me molesta que pienses que no es nada. Tampoco me molesta que pienses que estoy haciendo esto solo por la gloria… No entiendo por qué te molesta tanto. Un complejo ?
6) Sigo porque cada vez más gente, en particular entre los jardineros "clásicos" que hasta entonces trabajaban "suelo desnudo", por eso cavan, cavan, azotan, sonríen ... lo encuentran interesante. Y que esto les impulsó a revisar su forma de hacer las cosas. Y me agradecen. No estaríamos en Francia si no hubiera alguien que lo encontrara mal.
Did67
Configure el video a una velocidad de sonido rápida a 1.25… Eso hace que una voz tenga una velocidad normal.
¿Es una forma irónica de decirme que hablo demasiado despacio? o demasiado largo, período?
Cuando miro, es normal.
Estoy sin aliento, de hecho. Ver PS
[PD: cuando grabé este video, tenía una insuficiencia cardíaca severa, esperando dos cirugías en mayo y junio; con el calor sofocante de ese día, estaba "sin aliento"; No lo encuentro muy caritativo, si es una burla… tengo desde mi infarto en 2007, un ventrículo izquierdo al 45% de su capacidad normal… no molesto a nadie. Ni siquiera mis enemigos, ¡o burladores!]
Did67
Me uno a magma13, llevo años practicando esta técnica… ¿dónde está la novedad? Personalmente, nunca he tenido que cavar, cavar ... mis puerros, tomates ...
Si Didier quiere aportar algo “revolucionario” a este asunto, me gustaría que me dijera cómo procede con las zanahorias ... y especialmente, ¿cómo el simple acolchado podría eliminar los escarabajos de Colorado o incluso el moho? ...
Nuevamente, la “novedad” es cubrir con heno en lugar de otros materiales. No digo que nadie lo haya hecho antes. Pero la gran mayoría de libros, sitios, videos hablan sobre el uso de paja, BRF, abono, hojas muertas… No tengo conocimiento de ninguna mención al heno. Si lo hay, me interesa.
Creo que el compostaje es un error en un huerto. Aquí de nuevo: algunos ya están haciendo "descomposición en superficies frías", pero la mayoría de los medios continúan promocionando el compost como "lo último" en jardinería "orgánica".
Seamos claros: seguro que hay un cierto número de personas a las que no les aporto absolutamente nada. Bien por ellos. Han evolucionado en la dirección correcta por sí mismos.
Pero también sucede que otra "cantidad de personas" están descubriendo ... y están muy interesadas. Es por ellos que escribo los artículos, los posts, los videos… Todavía hay, en nuestras campañas, una mayoría de fans del tiller. Es por ellos que estoy entrenando ...
Finalmente, seamos aún más claros: viendo cómo terminan la gran mayoría de “revolucionarios”, ¡me avergonzaría estarlo! Así que haré todo lo posible para no serlo. ¡Dios no lo quiera!
Para las zanahorias, hago lo mismo que para mis otras verduras: cobertura permanente de heno / apertura de surcos en el Sillon'net / recolección con un tenedor de pala (así que ahí, tengo que remover un poco la tierra, de hecho). Hay fotos en el forum, en la página 40: https://www.econologie.com/forums/agriculture/jardiner-plus-que-bio-en-semis-direct-sans-fatigue-t13846-390.html
Seamos honestos: este año el suelo estaba tan embarrado todo el tiempo que me fue mal con mis plántulas (todas, incluidas las zanahorias). Lo hice de nuevo ayer, ahora que se está secando.
Yo no hago pdt. Tengo 3 o 4 plantas que han crecido “naturalmente” (peladuras), que no tuve el corazón para arrancar… Sin moho (bueno, no significativamente). 3 escarabajos de Colorado en 3 semanas, capturados a mano, y que a priori no habían puesto huevos: ¡sin larvas!
Tampoco tengo tizón tardío en los tomates. También hay fotos en el forum. Pero sin duda debemos desarrollar todo lo que ocurre en un suelo cuando alimentamos bien a los organismos vivos y cómo las plantas son entonces, sin duda, más fuertes ??? Indudablemente deberíamos hablar de todos los esfuerzos para tener una intensa vida fúngica en el suelo… Solo puedo decir una cosa: no lo trato con sulfato de cobre (mezcla de Burdeos - un veneno para suelos y seres vivos suelo) y no he tenido problemas importantes de tizón tardío durante 4 años; con eso quiero decir que puede haber una u otra mancha, pero sin afectar la producción.
Pero nunca nada es perfecto: este año, en tomates, un ataque de mancha foliar en una de las parcelas, que estaba bajo la sombra protegida por las frambuesas y no vio el sol antes de las 11 am ... Otra parcela, en pleno sol, es níquel ...
Did67
Y sí, hay gente que lo sabe todo, que siempre tiene algo que decir pero que no hace mucho.
Muchas gracias Didier por tus videos, gracias por tomarte el tiempo de compartir un método. Fue Philippe, mi vecino del jardín, quien cultiva de esta manera y quien me aconsejó ir a ver los videos. Bueno, comienzo el experimento, me gusta mucho la idea así que solo tengo que practicar
Luc
Gracias Didier por compartir tus experiencias. Me gustaría aprovechar esta oportunidad para mencionar la red de Market Gardening en Sol Vivant que trabaja en estos temas de no labranza mediante la contribución de materiales carbonosos (incluido el heno): maraichagesolvivant.org
cordialmente
Bonjour.
“Bio” Veo lo que es ... ¡una denominación para bobos urbanos ecológicos! Más orgánico que orgánico, ¡tendría que explicarlo!
Nuestros ancianos, para muchos, natural ajardinadas, y punto!
Ahora que los reinventadores se reinventen, todo esto es solo un reinicio eterno, nada nuevo.
Christophe respondió. Este "nombre" es deliberadamente nada, pero es suave y provocativo. Es en relación a “Organic AB” como certificado en tiendas o en circuitos. En definitiva, lo que casi todo el mundo llama “orgánico”.
Y de hecho, las especificaciones (que pocas personas conocen) autorizan diferentes “sustancias”, siempre que sean naturales. Entonces fertilizantes (naturales). Entonces, como dijo Christophe, sulfato de cobre, pero un veneno para la vida del suelo. Pero "natural" (en el sentido de "que existe en la naturaleza"). Ciertos insecticidas naturales están autorizados (la rotenona lo está desde hace mucho tiempo; el piretro todavía lo está) pero aunque son naturales, tienen efectos importantes, con un espectro muy amplio (matan casi todo lo que se llama insecto). y a menudo anfibios). En el vino, se permiten sulfitos "orgánicos".
Por lo tanto, me libero del dogma "si es natural, es bueno" y no utilizo la mayoría de los productos autorizados en "AB orgánico certificado".
Lo llamé una "imagen"; "Más que orgánico".
Did67
Es más orgánico que orgánico porque la agricultura orgánica todavía usa insumos (menos químicos que la agricultura convencional como Bordeaux Bouillie pero sigue siendo química)… Didier no usa nada, ¡absolutamente nada! De ahí el nombre ...
Sí, también podría haber llamado a la técnica "El regreso del huerto a la naturaleza".
Bonjour à tous,
Estoy descubriendo y como no tenía tierra antes encuentro interesantes todas tus experiencias. Lo que es lamentable son las reseñas de dicho sitio. ¡No todo tranquilo incluso en un jardín!
¡La crítica es normal! No estamos en una dictadura.
Después, cualquier movimiento del pensamiento tiene sus turíferos, que no pueden pensar fuera de sus creencias (por ejemplo: si es orgánico, ¡es perfecto!).
A veces es solo ignorancia. Los invito a todos a investigar sobre la "rotenona", un insecticida natural utilizado durante mucho tiempo por los "bios", prohibido durante algunos años por la UE (¡oh, chicos malos!), Ya que un estudio reveló que podría promover Enfermedad de Parkinson…
A veces, es la falta de razonamiento en "binario": negro o blanco ... En la tierra, solo creo en tonos de gris ... "Orgánico" (etiquetado AB) no es todo blanco. Es sólo "gris claro". Y creo que lo hago aún más gris claro, sin parecer “blanco” ...
Y la expresión “jardín natural” sería aún más engañosa: en mi rincón, el único ecosistema natural sería un bosque caducifolio más o menos anárquico… Mi jardín no es para nada “natural”, es un sistema “en serio”. antropizado ”por lo que le impongo: tomates, frijoles, melones, etc… ¡Todo online, y más! ¡Pero utilizo los “manantiales” de la naturaleza, a través de la estimulación de la vida del suelo!
Did67
Bonjour Didier,
Estoy descubriendo su presentación que me parece sumamente interesante, porque realmente aporta algo nuevo y simplificador en comparación con las técnicas de permacultura, que he probado recientemente. Mi mayor problema es que casi todas mis verduras y frutas son devoradas por insectos y otros depredadores (papas roídas: no sé qué animal, opera de noche, pero rodeé mi jardín con una fina malla de alambre). En la temporada de lluvias abundan las babosas en el medio ambiente que les es muy favorable ...
Lástima que estés en el otro extremo de Francia (yo estoy en la región de Burdeos) porque me hubiera gustado venir a recibir tus lecciones.
gracias otra vez
Gracias por compartir tu experiencia con la intención de mejorar el bienestar de todos.
Hola, did67
Te agradezco tus videos y tus consejos.
Mis piojos son apasionados por algunos años por nuestro jardín y es el primer año o cosechamos tanto (no una verdura comprada desde junio) pero el trabajo era pesado y agotador.
Como tú (aunque mucho más joven en sus treintas) se sometió el año pasado a una operación de corazón que hoy en día ya no le permite permanecer al sol ni hacer demasiado esfuerzo físico. Por lo tanto, queremos cambiar al modo LAZY pero efectivo. Estamos en el sur con un suelo muy arcilloso con pocas lombrices de tierra hasta la fecha (pero más y más cada año) que necesita ser abastecido con abono verde o heno por su método.
No sabemos por dónde empezar y nos gustaría algunos pequeños consejos.
En tus videos te dijeron que pusieras el heno en noviembre, ¿eso significa que no haces ninguna siembra de invierno? ¿Pone heno cada año?
Tenemos un huerto de 100m2, diría que actualmente lleno, un terreno baldío de 30m2 con mucha “maleza”. Nos gustaría cubrir los 30 m2 con heno para la próxima cosecha de primavera.
Pero para el huerto actual, queríamos hacer plantaciones para este autónomo.
Le aconsejamos que no prevea nada para favorecer más bien la contribución del heno hasta la primavera. donde se puede plantar heno y plantar heno al mismo tiempo que el primer año.
GRACIAS A USTED