Extracto (conclusión) de una entrevista publicada hoy en el mundo, en lee aqui sobre el derecho a la alimentación en el mundo. Por Olivier de Schutter (sucesor de Jean Ziegler).

Aprende más y debate.

Creí en la omnipotencia del Estado, hoy creo en la omnipotencia de la democracia. Ya no creo que debamos esperar pasivamente a que los gobiernos actúen por su cuenta. Hay demasiados bloqueos; las presiones ejercidas sobre ellos, demasiado reales; y los actores que obstruyen el cambio, demasiado poderosos.

Creo que la transformación de los sistemas alimentarios se llevará a cabo a través de iniciativas locales. Dondequiera que vaya en el mundo, veo ciudadanos que están cansados ​​de ser vistos como consumidores o votantes y quieren ser verdaderos agentes de cambio buscando inventar formas más responsables de producir y consumir.

Mi mensaje final a los gobiernos es la necesidad de democratizar los sistemas alimentarios. Esto significa que deben admitir que no tienen todas las soluciones y que los ciudadanos deben tener un lugar privilegiado en la toma de decisiones. Hoy creo más en una transición impuesta por iniciativas desde abajo que por regulaciones impuestas desde arriba.